طرح توجیهی بره پرواری یا پرواربندی بره (پاییز 99)+آموزش

هدف از اجرای طرح توجیهی, راه اندازی یک واحد بره پرواری یا پرواربندی بره می باشد، که طی دو دوره در سال  گوسفندان نگهداری و پروار می شوند تا به وزن مطلوب برسند که چیزی حدود وزن (50 کیلوگرم) می باشد، بعد از این زمان به بازار عرضه می شوند. میش افشاری در وسعتی قریب به 20000 هزار کیلومتر مربع در بین استانهای زنجان و قسمتی در استانهای آذربایجان غربی و شرقی و کردستان پراکنده است.

بیشترین جمعیت و منطقه پراکنش این نژاد در استان زنجان قرار گرفته است و بهترین دام برای بره پرواری می باشد. این نژاد دارای تیپ های مختلف در مناطق مختلف بوده که بر اساس رنگ و شکل ظاهری از هم متمایز می گردند برخی از این تیپ ها قزل افشار ، قاشقا افشار ، قمر افشار ، آق افشار می باشد.

در كشور ما بز و بره پرواری بر اساس تغذيه در مراتع پايه ريزی شده و اصولاً تا امروز عقيده و باور پرورش دهنده گان بر اين بوده كه پرورش اين دو گونه دام فقط با اتكا به مراتع اقتصادی است و آنها حتماً بايد در مرتع و يا مزارع چرا كنند، حتی برخی دامداران، بعضی از بيماريهای تغذیه ای و متابوليكی در بين گله های بره و بز را به بيرون نرفتن و پرورش در محيط بسته و متمركز نسبت می دهند.

در اين مورد می توان به عارضه سنگ های مجاری ادرار در بره ها و بزغاله های نر اشاره كرد كه بر اثر تغذيه نامناسب بره ها و بزغاله ها كه با مصرف مقدار زيادی دانه غلات در جيره عارض می شود، اشاره كرد. در طی قرون متمادی بره و بز مواد مغذی مورد نياز خود به خصوص ويتامين ها و مواد معدنی را تشخيص داده و آن ها را از مواد خوراكی مختلف تامين كرده اند،

دام های چرا كننده در مراتع كمتر به بيماريهای تغذیه ای و متابوليكی مبتلا می شوند. يافته های تحقيقاتی اخير در كشور نشان می دهند كه بز و بره پرواری صنعتی اگر متكی بر اصول علمی باشد می تواند به مانند پرورش گاو در محيط بسته اقتصادی و سودآور باشد. بزها سرشاخه خوار طبيعی هستند و در تشخيص علوفه ها و سر شاخه های كه حاوی مواد مغذی زياد هستند، قدرت منحصر به فردی دارند.

بزها و گوسفندانی كه سرشاخه خوری می كنند كمتر مبتلا به انگل های داخلی می شوند. تغذيه بره و بز در روز و ترجيحا صبح زود توصيه می شود و گوسفند و بز هم تغذيه در روز را ترجيح می دهند مگر آنكه مجبور به تغذيه در شب شوند. اگر در شرايطی قيمت دانه ها و مواد متراكم (كنسانتره ها) كمتر از قيمت علوفه شد ( اكثر مواقع در كشور ما اين گونه است)

بايد سعی شود كه حداقل علوفه يا فيبر در جيره وجود داشته باشد تا فيزيولوژی گوارش و نشخوار در دام مختل نشود و اگر اين رعايت نشود و يا تغير ناگهانی در جيره دام اعمال شود، نظم طبيعی و شرايط شكمبه تغيير می كند (تعداد، نوع و نسبت ميكرو ارگانيسم های موجود در شكمبه) و در نهايت بيمار يهای تغذيه ای مانند اسيدوز شكمبه ای، آنتروتوكسمی يا نفخ برای دام حادث می شود.

ویژگیهای بره پرواری افشاری

• سرعت رشد بالا
• تولید شیر مطلوب
• داشتن بازده اقتصادی مطلوب
• سازگاری و عادت پذیری با شرایط آب و هوای مناطق سردسیر
• قدرت راهپیمایی مناسب
• توان دوقلوزائی بالا
• مقاومت بالا در مقابل امراض و انگل های منطقه

خصوصیات بره افشاری

1. رنگ قالب در این گوسفندان قهوه ای متمایل به قرمز یکدست و بدون لکه می باشد.
2. گوش ها بزرگ و به حالت افتاده می باشد.
3. قوچ و میش هر دو فاقد شاخ هستند.
4. روی بینی در قوچ ها اکثرا دارای انحنا بوده لاکن در میش ها صاف یا دارای انحنای کم است.
5. گردن در میش ها دراز و در قوچ ها ضخیم و قوی می باشد.
6. دنبه دو لپی بوده و بصورت پهن و سفره ای است.
7. دنبالچه دارای پشم و بدون ذخیره چربی است.

روشهای بره پرواری

1. تهیه خوراک دام و کنسانتره به عنوان مکمل غذایی
2. تهیه جو و یونجه برای تغذیه گوسفند افشاری
3. بردن آنها به مراتع و چرا در زمان های مناسب

مناطقی از کشور وجود دارند که در فصل هایی از سال می توان حیوان را برای چرا و تغذیه به چراگاه و صحرا برد که در این روش هزینه های خوراک دام تا حد زیادی کاهش می یابد، ولی تنها ماه هایی از سال است که می توان این کار ار انجام داد و باید برای فصل های سردی که نمی توان گوسفندان را به چرا برد خوراک آنها از قبل تهیه کرد.

مدت زمان پرواربندی بره ها با توجه به نژادهای بومی کشور متفاوت است و معمولا یک دوره 100 روزه در نظر گرفته می شود، لیکن در مورد بره نژاد افشاری چنانچه کیفیت و بازارپشندی لاشه مدنظر باشه مناسب ترین مدت دوره پرواربندی حداکثر 80 روز توصیه می شود.

وزن مناسب کشتار بره ها
در مورد بره های نر افشاریمناسب ترین وزن نهایی برای به دست آوردن لاشه ای بازارپسند و کم چربی حدود 40 تا 50 کیلوگرم است.

مزایای بره پرواری

• تولید گوشت : تولید گوشت و تامین نیاز داخلی به گوشت قرمز از مهمترین مزیت های پرواربندی است.
• نرخ بازدهی خوب طرح : چون دوره پرواربندی حدودا 3 ماه است هزینه های که دامدار برای خرید و پروار کرده بعد از فروش دام ها سومایه اولیه + سود کار به او برگردانده می شود.
• حفظ مراتع کشور
• استفاده از محصولات و فرآورده های دامی مختلف
• ایجاد اشتغال
• مرغوبیت گوشت : گوشت دامهای پروار دارای کیفیت بهتر از سایر دام هاست. هر قدر مقدار عضله در مجموع لاشه بیشتر باشد مرغوبیت گوشت بیشتر است و به همین دلیل دام هایی که چنین خصوصیتی را موجب می شوند برای نگهداری بهتر اند و آنها دامهای جوان هستند.
• گوسفند یک حیوان نسبتاً خوش بنیه‌ ای است که آب و هوای متغیر و خشک را تحمل می‌کند و با فقیرترین علوفه و غذا به رشد خود ادامه می‌دهد.
• بوسیله گوسفند می‌توان زمین‌های نامرغوبی که برای کشت و زرع مناسب نیستند را با ایجاد مرتع مصنوعی مورد استفاده قرار داد.
• گوسفند افشاری در مقایسه با سایر دام‌ها به جیره نگهداری کمتری احتیاج دارد و بیشتر غذایی را که دریافت می‌کند صرف تولید رشد و نمو خود می‌نماید. به همین سبب در بیشتر کشورهای دنیا از نظر اقتصادی در رتبه اول قرار دارد. انواع فرآورده‌ های گوسفند را در تمام طول سال می‌توان به بازار عرضه کرد، به همین جهت دامدار کمتر با مشکلات مالی مواجه می‌شود.
• پشم حاصله را می‌توان به راحتی انبار کرد و در زمان مناسب به بازار عرضه کرد یا به مسافت‌های دور فرستاد.
• چربی خالص پشم (لانولین) که از پساب حاصله از شستشوی پشم به وسیله روش‌های شیمیایی جدا می‌گردد به عنوان مخلوط کننده کرم‌های آرایشی و طبی استفاده می‌شود.

بررسی بازار بره پرواری

نیاز انسان به پروتئین موجب شده که دام های اهلی توسط بشر نگهداری و پرورش یافته و بخشی از نیاز غذایی وی را تامین نمایند. گرچه در سال های اخیر جایگزین‌هایی برای گوشت قرمز معرفی شده است ولیکن طعم و مزة گوشت کماکان این محصول را بدون رقیب نگه داشته است.

با عنایت به اینکه جمعیت دامی یک کشور سرمایه ملی محسوب می‌گردد تداوم تولید و استفاده صحیح از فرآورده‌ های آن حیاتی می باشد. بنابراین تولید گوشت قرمز باید چنان باشد که علاوه بر امکان تداوم تولید، صیانت از جمعیت دامی کشور را به عنوان یک سرمایة ملی و استفادة بهینه از فرآورده‌ های آن را میسر سازد.

افزایش جمعیت کشور در سال‌ های اخیر و به تبع آن افزایش مصرف فرآورده‌های غذایی موجب شده است که روش‌های سنتی استحصال مواد غذایی اعم از کشاورزی و دامداری کارآیی خود را از دست بدهند.

از سوی دیگر با توجه به نیاز حیاتی انسان به پروتئین و همچنین سیاستهای دولت جمهوری اسلامی مبنی بر لزوم خودکفایی و عدم وابستگی به بیگانگان در تامین مواد غذایی اساسی مورد نیاز شهروندان، در گام نخست و دستیابی به بازارهای خارجی منطقه‌ ای و فرا منطقه‌ ای، در گام بعدی، بکارگیری روش‌های علمی نوین اهمیت روزافزونی یافته است.

طرح توجیهی بره پروراری ، طرح توجیهی میش افشاری ، طرح توجیهی میش داشتی ، طرح توجیهی پرورش میش داشتی ، طرح توجیهی میش ، دانلود رایگان طرح توجیهی میش داشتی ، طرح توجیهی پرورش قوچ و میش ، طرح توجیهی پرورش میش ، طرح توجیهی پرواربندی بره ، طرح توجیهی پرواربندی ،  طرح توجیهی پرواربندی دام سبک ، طرح توجیهی دامداری گوسفندی ، طرح توجیهی دامداری صنعتی گوسفندی ،

طرح توجیهی دامداری گوسفندی داشتی ، طرح توجیهی دامداری گوسفندی رایگان ، طرح توجیهی دام سبک ، طرح توجیهی دامداری ، طرح توجیهی دامپروری ، طرح توجیهی دامپروری صنعتی ، طرح توجیهی دامداری صنعتی. طرح توجیهی پرورش گوسفندان پرواری ، طرح توجیهی پرورش گوسفندان چند قلوزا ، طرح توجیهی پرورش گوسفندان گوشتی ، طرح توجیهی گوسفندان داشتی ، طرح توجیهی گوسفندداری