طرح توجیهی گلخانه پاپایا یک هکتاری سال 1404

کشت گلخانه‌ای پاپایا به دلیل مزایای زیادی ازجمله،تأمین نیاز بازار در زمان‌های مختلف،قیمت‌گذاری مناسب به دلیل کیفیت بالا،افزایش درآمد و سودآوری برای کشاورزان و جذب سرمایه‌گذاران به دلیل پتانسیل بالای بازگشت سرمایه همچنین امکان کشت در مناطق مختلف ایران می‌تواند سودآوری خوبی داشته باشد.

پاپایا، که به خربزه درختی نیز معروف است، یک میوه گرمسیری بومی مناطق حاره‌ای قاره آمریکا است. این میوه دارای طعمی شیرین و خواص غذایی فراوانی است و به عنوان منبع غنی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شود. کشت گلخانه‌ای پاپایا به دلیل کنترل بهتر شرایط محیطی و افزایش عملکرد، یکی از روش‌های مؤثر برای تولید این میوه است.

هزینه احداث گلخانه پاپایا

مطابق بررسی مالی و اقتصادی هزینه احداث گلخانه پاپایا هیدروپونیک به مساحت یک هکتار،سرمایه ای حدود 330,902 میلیون ریال هزینه لازم دارد. باتوجه به اینکه سرمایه راه اندازی گلخانه پاپایا به عوامل مختلفی همچون، مساحت زمین و گلخانه،نوع گلخانه(معمولی،اسپانیایی و …)،ظرفیت کشت موردنظر،نوع کشت گلخانه(معمولی،هیدروپونیک یا…)مدل و نوع تجهیزات طرح،نرخ ارز زمان اجرا و ایجاد طرح و غیره … بستگی دارد.

درآمد گلخانه پاپایا

در طرح گلخانه پاپایا سود خالص طرح 144,975 میلیون ریال براورد شده که این مبلغ سودآوری پروژه را بعد از محاسبه و کسر هزینه های جاری و عملیاتی را شامل میشود. ضمن اینکه موارد زیادی در سود و درامد یک گلخانه تاثیر دارد،مانند: ابعاد مساحت زمین و گلخانه،نوع کشت گلخانه،مدل گلخانه،ظرفیت کشت پاپایا،مدل و قیمت تجهیزات طرح، نحوه تامین و قیمت خرید مواد اولیه،تعداد پرسنل بهمراه حقوق مزایا و ….

توجیه اقتصادی طرح گلخانه پاپایا

کشت گلخانه‌ای پاپایا به دلیل مزایای زیادی مانند افزایش عملکرد و کنترل بهتر شرایط رشد،در حال گسترش است. این میوه گرمسیری در مناطق مختلف ایران نیز کشت می‌شود و می‌تواند سودآوری خوبی داشته باشد.همچنین باتوجه به شاخص های مالی و اقتصادی مانند نرخ برگشت سرمایه 44 درصد و دوره برگشت سرمایه تقریبا 2 ساله و نرخ بازدهی داخلی 40 درصد و کسب حاشیه سود مناسب،این طرح از توجیه پذیری خوبی برخوردار هست.

توجه : اگر میخواهید طبق منطقه و مکان اجرای طرح و مشخصات اختصاصی خودتان مطمعن شوید که آیا طرح گلخانه پاپایا توجیه اقتصادی دارد یا خیر؟ باید حتما یک بیزینس پلن یا طرح توجیهی و امکانسنجی فنی و اقتصادی که طبق نرخ بروز ارز و از جنبه های فنی،بازار و مالی اقتصادی طرحتون مورد بررسی و براورد هزینه قرار بگیرد تهیه شود.

خلاصه گزارش مالی طرح توجیهی احداث گلخانه پاپایا (ویرایش بهار 1404)
رديف	عنوان شاخص اطلاعاتی	ميزان
1	میزان تولید در یک سال	200,000 کیلوگرم
1	مساحت زمین طرح	10000 مترمربع
2	ضریب نقطه سربسر	13 درصد
2	کل سرمایه موردنیاز اجرای طرح	330,902 میلیون ریال(معادل 33 میلیارد تومان)
3	میزان سرمایه ثابت	318,508 میلیون ریال
4	میزان سرمایه در گردش	12,394 میلیون ریال
5	نرخ برگشت سرمایه	44 درصد
6	مدت زمان برگشت سرمایه	2/3 سال
7	سود خالص	144,975 میلیون ریال
8	سود ناخالص	230,990 میلیون ریال
9	هزینه خرید مواد اولیه	9,010 میلیون ریال
10	هزینه های عملیاتی سالانه طرح	37,689 میلیون ریال
11	ارزش افزوده خالص طرح	211,937 میلیون ریال
12	ارزش افزوده ناخالص طرح	224,756 میلیون ریال
13	هزینه های نگهداری و تعمیرات (نت)	5,034 میلیون ریال
14	هزینه های استهلاک طرح	11,697 میلیون ریال
15	سرمایه جهت تامین ابنیه	252,450 میلیون ریال
16	سرمایه مورد نیاز خرید تجهیزات	10,608 میلیون ریال
17	هزینه های متغیر طرح	18,924 میلیون ریال
18	سرمایه تامین وسایل حمل و ­نقل شهری	5,182 میلیون ریال
19	ارزش فروش محصولات سالانه طرح	240,000 میلیون ریال
20	هزینه های ثابت طرح گلخانه پاپایا	27,955 میلیون ریال
21	تعداد پرسنل موردنیاز	6 نفر
22	هزینه های قبل از بهره برداری طرح	1,122 میلیون ریال
23	هزینه های(سوخت،آب،برق،تلفن و..)	1,200 میلیون ریال
24	حقوق سالانه پرسنل طرح	16,694 میلیون ریال
25	نسبت افزوده ناخالص به ارزش کل فروش سالانه	94  درصد
26	نسبت افزوده خالص به ارزش کل فروش سالانه	88  درصد
27	نسبت افزوده خالص به سرمایه گذاری کل	64  درصد
28	سرانه سرمایه ثابت	53,085 میلیون ریال
29	سرانه سرمایه گذاری کل	55,150 میلیون ریال
30	نسبت سود خالص به کل فروش سالانه	40 درصد
31	سرانه ارزش کل فروش محصولات سالانه	40,000 میلیون ریال
32	نسبت سود خالص به سرمایه ثابت	46 درصد
33	مقدار NPV	270,255 میلیون ریال
34	مقدار NPV/I	87 درصد
35	میزان IRR در حالت عادی	59 درصد
36	میزان IRR در حالت بدبینانه	45 درصد

مشخصات گلخانه پاپایا

مشخصات گلخانه طبق داشته های خوتون میتوان باشد بطور مثال در زمینی بمتراژ 10.000 مترمربع تقزیبا میشود از 9000 متر بعنوان ساخنمان گلخانه احداث کرد. و مایقی زمین را به خیابان کشی،شن ریزی و جدول کشی و ساخت بخش هایی مانند ساختمان سورتینگ،بسته بندی و سردخانه،دفاتر مدیریتی و اداری،ساختمان نگهبانی،انبار مواد اولیه و لوازم یدکی و غیره… اختصاص داد.

میزان برداشت پاپایا در هکتار

میزان برداشت و تولید میوه پاپایا بستگی به ظرفیت سطح زیرکشت بذر این محصول و نحوه پرورش آن دارد. ولی عموما باتوجه به کاشت 20000 بذر پاپایا و شیوه های درست و اصولی پرورش آن، میتوان بطور سالانه حدود 200 تن پاپایا برداشت و تولید کرد.

قیمت هر کیلو میوه پاپایا

معمولا میتوان میوه پاپایا را با قیمت کیلویی 1,200,000 ریال بفروش برسانید.

کشت پاپایا در گلخانه

– مکان گلخانه : باید در مکانی با دسترسی به نور خورشید کافی (حداقل 6-8 ساعت در روز) قرار گیرد.

– طراحی گلخانه : باید به گونه‌ای طراحی شود که تهویه مناسب،رطوبت و دما را کنترل کند. استفاده از سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی نیز ضروری است.

تهیه بستر کشت

_ نوع بستر: می‌توان از بسترهای مختلفی مانند خاک، کوکوپیت، پرلیت یا مخلوطی از آن‌ها استفاده کرد. بستر باید دارای زهکشی مناسب باشد.

_ pH بستر: pH مناسب برای کشت پاپایا بین 6 تا 7 است.

انتخاب و تهیه بذر

_ بذرهای با کیفیت: از بذرهای معتبر و مقاوم به بیماری‌ها استفاده کنید. بذرهای هیبریدی معمولاً عملکرد بهتری دارند.

_ کاشت بذر: بذرها را در گلدان‌های کوچک یا سینی‌های نشا بکارید و پس از جوانه‌زنی، آن‌ها را به بستر اصلی منتقل کنید.

کاشت پاپایا و فاصله‌گذاری

_ فاصله‌گذاری: فاصله بین گیاهان باید حدود 1.5 تا 2 متر باشد تا از رشد مناسب و تهویه خوب اطمینان حاصل شود.

_ عمق کاشت: گیاهان را به عمق مناسب بکارید تا ریشه‌ها به خوبی در بستر قرار گیرند.

آبیاری درختان پاپایا

_ سیستم آبیاری: استفاده از سیستم آبیاری قطره‌ای به دلیل صرفه‌جویی در آب و تأمین رطوبت مناسب توصیه می‌شود.

_ مقدار آبیاری: رطوبت بستر باید به طور مداوم کنترل شود. پاپایا به رطوبت زیاد نیاز دارد، اما از غرقابی شدن ریشه‌ها باید جلوگیری شود.

تغذیه گیاه پاپایا

_ کوددهی: استفاده از کودهای متعادل (NPK) و کودهای آلی به رشد بهتر گیاه کمک می‌کند. کوددهی باید بر اساس نیاز گیاه و تجزیه و تحلیل خاک انجام شود.

_ زمان‌بندی: کوددهی معمولاً در مراحل مختلف رشد گیاه انجام می‌شود.

کنترل دما و رطوبت برای پرورش پاپایا

_ دمای مناسب: دمای ایده‌آل برای رشد پاپایا بین 20 تا 30 درجه سانتی‌گراد است.

_ رطوبت: رطوبت نسبی باید بین 60 تا 80 درصد حفظ شود.

کنترل آفات و بیماری‌ها

_ پیشگیری: استفاده از روش‌های بیولوژیک و شیمیایی برای کنترل آفات و بیماری‌ها ضروری است. همچنین، نظارت مداوم بر گیاهان برای شناسایی زودهنگام مشکلات مهم است.

_ سم‌پاشی: در صورت نیاز، از سموم مجاز و با رعایت دستورالعمل‌ها استفاده کنید.

برداشت پاپایا

_ زمان برداشت: پاپایا معمولاً 6 تا 12 ماه پس از کاشت آماده برداشت می‌شود. میوه‌ها باید زمانی برداشت شوند که رنگ آن‌ها به زرد تغییر کند.

_ روش برداشت: میوه‌ها را با احتیاط برداشت کنید تا آسیب نبینند.

نگهداری و بسته‌بندی میوه پاپایا

_ نگهداری: میوه‌های برداشت شده باید در دمای مناسب نگهداری شوند تا از فساد آن‌ها جلوگیری شود.

_ بسته‌ بندی: بسته‌بندی مناسب میوه‌ها برای فروش و توزیع اهمیت دارد.

با رعایت این مراحل و نکات، می‌توانید به کشت موفق پاپایا در گلخانه دست یابید و از مزایای این روش بهره‌مند شوید.

مزایای کشت گلخانه ای پاپایا

کشت گلخانه‌ای پاپایا دارای مزایای متعددی است، از جمله کنترل بهتر بر شرایط محیطی مانند دما و رطوبت، که به بهبود رشد گیاه و افزایش کیفیت میوه‌ها کمک می‌کند. همچنین، این روش امکان تولید در طول سال و افزایش عملکرد تولید را فراهم می‌آورد.

کنترل شرایط محیطی

• امکان تنظیم دما و رطوبت بهینه برای رشد پاپایا
• کاهش تأثیرات منفی شرایط جوی و آب و هوایی

افزایش عملکرد تولید پاپایا

• تولید بیشتر در هر متر مربع نسبت به کشت در فضای باز
• امکان برداشت مکرر و در تمام طول سال

کاهش آفات

• محیط کنترل‌شده باعث کاهش شیوع آفات و بیماری‌ها می‌شود
• استفاده از روش‌های بیولوژیک و ارگانیک برای کنترل آفات

کیفیت بالاتر محصولات پاپایا

• میوه‌های با کیفیت و بدون آلودگی
• امکان تولید محصولات ارگانیک و با ارزش افزوده بیشتر

صرفه‌جویی در منابع

• بهینه‌ سازی مصرف آب و انرژی
• استفاده مؤثر از کودها و مواد مغذی

بازار هدف طرح گلخانه پاپایا

• امکان تأمین نیاز بازار در زمان‌های مختلف
• قیمت‌گذاری مناسب به دلیل کیفیت بالای پاپایا

پایداری اقتصادی طرح کشت پاپایا

• افزایش درآمد و سودآوری برای کشاورزان
• جذب سرمایه‌گذاران به دلیل پتانسیل بالای بازگشت سرمایه

سرفصل های مالی طرح توجیهی احداث گلخانه پاپایا

• محاسبات مالی اجرای طرح
  
• محاسبه سرمايه ثابت موردنياز طرح
• سرمايه برای تامین زمين
• سرمايه جهت محوطه ­سازی
• ساخت و سازهای واحد کشاورزی
• سرمايه موردنياز جهت تامين؛نصب و راه ­اندازی تاسیسات
• تامين وسايل حمل و نقل کارگاهی و شهری
• سرمايه تامين وسايل اداری،آزمایشگاه و پشتيبانی
• سرمايه موردنياز جهت تامين,نصب و راه اندازی تجهیزات موردنياز
• سرمایه خرید انشعابات موردنیاز
• هزينه ­های قبل از بهره ­برداری
• جمع بندی تعیین میزان سرمایه ثابت موردنیاز اجرای طرح
• محاسبه هزینه ­های عملیاتی سالانه موردنياز طرح
• هزینه ­های حقوق و مزايای سالانه کارکنان
• هزینه­ حامل­ های انرژی و ارتباطات
• سالانه استهلاک
• نگهداری و تعمیرات (نت)
• هزینه ­های سالانه اداری و پشتیبانی
• جمع ­بندی تعیین میزان هزینه ­های عملیاتی سالانه مورد نیاز اجرای طرح
• محاسبه سرمایه­ در گردش مورد نياز طرح
• هزینه­ های خرید سالانه مواد اولیه مورد نیاز
• جمع ­بندی تعیین میزان سرمایه در گردش مورد نیاز اجرای طرح
• محاسبه سرمايه کل موردنياز طرح احداث گلخانه صیفی جات
• ارزش محصولات توليد شده
• متوسط ارزش سود خالص در طول يک سال کاری
• متوسط ميزان برگشت سرمايه نسبت به سود خالص
• مدت زمان برگشت سرمايه
• تعیین نقطه سربسری
• تجزيه و تحليل شاخص­ های (نسبت­ های) مالی طرح
• محاسبه شاخص­ های تصمیم ­گیری و تحلیل اقتصادی
• محاسبه ارزش فعلی خالص طرح
• NPV
• NPV/I
• میزان IRR عادی
• میزان IRR بدبینانه
• تحلیل حساسیت

آشنایی با انواع بذر پاپایا

بذر پاپایا (Papaya) به طور کلی به دو دسته اصلی تقسیم می‌شود: بذرهای هیبرید و بذرهای غیرهیبرید. هر کدام از این دسته‌ها ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند. در زیر به انواع بذر پاپایا اشاره می‌شود.

1. بذرهای هیبرید

بذرهای هیبرید F1: این بذرها از تلاقی دو یا چند نوع مختلف پاپایا به دست می‌آیند و معمولاً دارای ویژگی‌های برتر مانند مقاومت به بیماری‌ها، عملکرد بالا و کیفیت میوه بهتر هستند. این بذرها معمولاً برای کشت تجاری و صنعتی مناسب‌ترند.

2. بذرهای غیرهیبرید

بذرهای محلی: این بذرها از انواع محلی و سنتی پاپایا به دست می‌آیند و معمولاً در مناطق خاصی کشت می‌شوند. این بذرها ممکن است به شرایط محیطی خاصی سازگار باشند، اما معمولاً عملکرد و کیفیت کمتری نسبت به بذرهای هیبرید دارند.

3. انواع مختلف پاپایا

پاپایای زرد: این نوع پاپایا دارای میوه‌های زرد و شیرین است و معمولاً در بازار محبوبیت دارد.

سبز: معمولاً در مراحل نارس برداشت می‌شود و برای تهیه سالاد و غذاهای مختلف استفاده می‌شود.

پاپایای قرمز: دارای میوه‌های قرمز و طعمی شیرین و خوشمزه است.

4. بذرهای مقاوم به بیماری

برخی از بذرهای پاپایا به طور خاص برای مقاومت در برابر بیماری‌ها و آفات خاصی مانند ویروس‌ها و قارچ‌ها اصلاح شده‌اند.

ویژگی‌های پاپایا

– منبع غنی ویتامین‌ها: پاپایا حاوی ویتامین C، ویتامین A و ویتامین E است که به تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت پوست کمک می‌کند.

-آنتی‌اکسیدان‌ها: این میوه دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند لیکوپن و بتاکاروتن است که می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش دهند.

– آنزیم پاپائین: این آنزیم به هضم پروتئین‌ها کمک کرده و می‌تواند مشکلات گوارشی را تسکین دهد.

– فیبر بالا: پاپایا حاوی مقادیر زیادی فیبر است که به بهبود عملکرد روده و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.

– کاهش التهاب: خواص ضد التهابی پاپایا می‌تواند به کاهش علائم بیماری‌های مزمن مانند آرتریت کمک کند.

خواص پاپایا برای سلامتی

– سلامت قلب: مصرف پاپایا می‌تواند به کاهش کلسترول بد و تنظیم فشار خون کمک کند.

– تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در پاپایا به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و خطر ابتلا به عفونت‌ها را کاهش می‌دهد.

– سلامت پوست: آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها در پاپایا به حفظ جوانی و زیبایی پوست کمک می‌کنند.

– مدیریت دیابت: پاپایا به دلیل محتوای کم قند و فیبر بالا می‌تواند به کنترل قند خون در بیماران دیابتی کمک کند.

نکات مصرف پاپایا

– انتخاب میوه: برای انتخاب پاپایا، به رنگ زرد یا نارنجی و نرم بودن آن توجه کنید.

– روش‌های مصرف: می‌توانید پاپایا را به صورت خام، در سالادها، اسموتی‌ها یا به عنوان دسر مصرف کنید.

– مقدار مصرف: مصرف روزانه تا 200 گرم پاپایا برای بهره‌مندی از خواص آن مناسب است.