طرح توجیهی تولید نوشیدنی های ورزشی سال 1404 (word + pdf)

نوع محصول تولیدی این طرح توجیهی،نوشیدنی های ورزشی است. نوشیدنی‌های ورزشی انواع مختلفی دارند.از آب ویتامینه‌های طبیعی گرفته تا نوشابه‌های انرژی زا جزو نوشیدنی‌های ورزشی محسوب می‌شود. که در بطری های مختلف به ظرفيت 250 سی سی و یک لیتری بسته بندی خواهد شد.

ظرفيت توليد سالانه كارخانه نوشیدنی های ورزشی در حدود 15 تن و معادل 15,000 ليتر است كه با توجه به ظرفيت بطری ها و با درنظر گرفتن ضايعات و غيره كلاً در حدود 15 هزار بطری کوچک و بزرگ خواهد شد.

مدت زمان كار كارخانه با توجه به تعطيلات و غيره عملاً 250 روز كاری و در يک شيفت كار 8 ساعته در نظر گرفته می شود. اما برنامه تولید در آینده نزدیک با توجه به ظرفیت تولید بالای دستگاه و تجهیزات خریداری شده بیشتر خواهد بود.

هزینه خط تولید نوشیدنی های ورزشی

طبق این طرح توجیهی بخواهیم یررسی کنیم ، سرمایه موردنیاز برای اجرای طرح توجیهی تولید نوشیدنی های ورزشی در زمین 1000 متری و با ظرفیت تولید 15000 لیتر سالانه مبلغی حدود 42,451 میلیون ریال هزینه لازم هست.

سرمایه لازم برای احداث و راه اندازی واحد صنعتی تولید نوشیدنی های ورزشی بسته به موارد مختلفی مثل : مساحت زمین و نحوه تامین مکان طرح،ساخت سازها،مدل و نوع تجهیزات بهمراه قیمت آنها،تعداد کارکنان و حقوق اونها،نرخ ارز زمان اجرای طرح و… بستگی داره

سود فروش نوشیدنی های ورزشی

مطابق این طرح توجیهی سود خالص سالانه طرح نوشیدنی های ورزشی 22,795 میلیون ریال این درامد خالص بعد از کسر هزینه های جاری و عملیاتی پروژه میباشد،سود ناخالص طرح 30,394 میلیون ریال،و کل درامد فروش نوشیدنی های ورزشی بدون کسر هزینه های اجرایی و عملیاتی 102,800 میلیون ریال ارزیابی مالی شده.

میزان سود و درآمد واحد تولید نوشیدنی های ورزشی میتواند متغیر باشد و به عواملی مانند : میزان هزینه های ساخت و راه اندازی واحد صنعتی نوشیدنیها،تعداد و طیف تولیدی نوشیدنی،قیمت فروش محصولات،تعداد کارکنان و حقوق مزایا طرح ، هزینه های جاری،هزینه های ثابت، نوع و قیمت خرید تجهیزات و…بستگی دارد.

خلاصه اطلاعات مالی طرح توجیهی کارخانه تولید نوشیدنی های ورزشی (ویرایش بهار 1404)
رديف	عنوان شاخص اطلاعاتی	ميزان
1	ظرفیت تولید در سال	15،000  لیتر
1	مساحت زمین طرح	1000 مترمربع
2	ضریب ميزان ارائه خدمات در نقطه سربسر	38 درصد
3	کل سرمایه موردنیاز طرح	42,451 میلیون ریال(معادل 4 میلیاردو 245 میلیون تومان)
4	سرمایه ثابت طرح	32,283 میلیون ریال
4	سرمایه در گردش	10,168 میلیون ریال
5	نرخ برگشت سرمایه	54 درصد
6	مدت زمان برگشت سرمایه	2  سال
7	سود خالص	22,795 میلیون ریال
8	سود ناخالص	30,394 میلیون ریال
9	هزینه خرید مواد اولیه	47,217 میلیون ریال
10	هزینه های عملیاتی سالانه طرح	25,189 میلیون ریال
11	ارزش افزوده خالص طرح	51,048 میلیون ریال
12	ارزش افزوده ناخالص طرح	53,621 میلیون ریال
13	هزینه های نگهداری و تعمیرات	689 میلیون ریال
14	هزینه های استهلاک طرح	1,911 میلیون ریال
16	سرمایه موردنیاز خرید تجهیزات	20,400 میلیون ریال
17	هزینه های متغیر طرح	55,922 میلیون ریال
18	سرمایه تامین وسایل حمل و ­نقل شهری	4,284 میلیون ریال
19	ارزش فروش محصولات سالانه طرح	102,800 میلیون ریال
20	هزینه های ثابت طرح تولید نوشیدنی های ورزشی	17,932 میلیون ریال
21	تعداد پرسنل موردنیاز	10  نفر
22	هزینه های قبل از بهره برداری طرح	663 میلیون ریال
23	هزینه های (سوخت،آب،تلفن،برق و…)	1,273 میلیون ریال
24	میزان حقوق سالانه پرسنل	19,358 میلیون ریال
25	نسبت افزوده ناخالص به ارزش کل فروش	52 درصد
26	نسبت افزوده خالص به کل فروش سالانه	50  درصد
27	نسبت افزوده خالص به سرمایه گذاری کل	120 درصد
28	سرانه سرمایه ثابت	3,228 میلیون ریال
29	سرانه سرمایه گذاری کل	4,245 میلیون ریال
30	نسبت سود خالص به کل فروش سالانه	22 درصد
31	سرانه ارزش کل فروش سالانه	10,280 میلیون ریال
32	نسبت سود خالص به سرمایه ثابت	71 درصد
33	مقدار NPV	51,532 میلیون ریال
34	مقدار NPV/I	61 درصد
35	میزان IRR در حالت عادی	83 درصد
36	میزان IRR در حالت بدبینانه	46 درصد

تولید نوشیدنی های ورزشی

بسیاری از ورزشکاران، آب را به هر نوشیدنی دیگری در حین تمرین ترجیح می‌دهند. اما اگر در حین تمرین میل به آب ندارید و با این حال بایستی مایعات مصرف کنید تا سوخت و ساز اتفاق بیفتد، در نتیجه می‌توانید از نوشیدنی‌های طعم دار تحت عنوان نوشیدنی ورزشی استفاده کنید تا بدن‌تان دچار کم آبی نشود.

بدن شما با هر یک و نیم تا 3 ساعت تمرین، مقدار زیادی تعریق کرده و آب بدن از دست می‌دهید. هرچه میزان تعریق‌تان بالاتر باشد، پتاسیم و سدیم بیشتری از دست می‌دهید.در این زمان نوشیدنی ورزشی خوب و باکیفیت کمک می‌کند

تا این مواد مغذی را دوباره جایگزین کنید.نوشابه‌های ورزشی، بدون اینکه عملکرد شما را تحت تاثیر قرار دهد، باعث می‌شود شما بتوانید انرژی از دست رفته‌تان را بازیابی کنید.

نوشیدنی انرژی زا

انواعی از نوشیدنی های غیر الکلی هستند که برای ارائه انرژی بالا به مصرف کننده در نظر گرفته شده اند. آن ها حاوی کالری کمتری نسبت به نوشیدنی های تجاری هستند و قابلیت تامین انرژی را می توان به مقادیر بالای کافئین در آن نسبت داد.

تقاضای فزاینده برای نوشیدنی های انرژی زا، نتیجه مستقیم شلوغ شدن زندگی مردم است. افراد برنامه کاری و زندگی خود را به حداکثر می رسانند، مسئولیت های بیشتر و بیشتری را اضافه می کنند.در نتیجه زمان کمی برای استراحت و آرامش برایشان باقی می ماند که منجر به استرس و خستگی می شود.

این امر باعث شده است که افراد برای ادامه فعالیتشان به محرک ها روی بیاورند و انرژی مورد نیاز برای انجام وظایفشان را از این طریق تامین کنند.نوشابه های انرژی زا از جمله نوشیدنی های پرطرفدار در سراسر جهان است.شیرینی این نوشیدنی از قند مایع خرما گرفته شده و دارای ویتامین و نود درصد آب است.

مصرف این نوع نوشیدنی در بین مردم رواج دارد به همین دلیل تولید آن در کشور گزینه خوبی برای سرمایه گذاری است. رده سنی مصرف کنندگان نوشابه انرژی زا بیشتر نوجوانان و جوانان هستند. جالب است بدانید که تعداد خریداران مرد بیشتر از تعداد خریداران زن است.

خط تولید نوشیدنی های ورزشی

بیشتر نوشیدنی های انرژی زا معمولاً گازدار هستند یا بر پایه شیر تولید شده اند. نوآوری های مختلف این محصول شامل پودرهای نوشیدنی انرژی زا و قرص های انرژی مانند (LiftOff) می باشد. پودرها و قرص ها برای حمل راحت هستند و هنگامی که با آب مخلوط می شوند، در هر زمان و در هر مکان به شما انرژی می بخشند.

برخی از نوشیدنی های انرژی زا هنگام تولید پاستوریزه می شوند. اگر پاستوریزه نشده باشند، از مواد نگهدارنده مانند بنزوات سدیم یا سوربات پتاسیم استفاده می شود.

رنگ ها: علاوه بر بی رنگ بودن، رنگ های رایج شامل رنگ کاراملی، زرد، نارنجی و قرمز روشن است.

طعم دهنده ها، اعم از طعم دهنده های طبیعی یا مصنوعی استفاده می شود.میزان کافئین در یک وعده ۸ اونسی یک نوشیدنی انرژی زا باید بین ۷۰ تا ۸۰ میلی گرم باشد.

مواد اولیه در تولید نوشیدنی های ورزشی

قند : اگر توجه کنید نوشابه های انرژی زا دارای شیرینی طبیعی هستند زیرا انواع قند طبیعی و یا مصنوعی اعم از سوکرالوز، فروکتوز و یا آسپارتام درون نوشابه افزوده می شوند.

کافئین : کافئین ها از جمله مواد ترکیبی نوشابه های انرژی زا هستند .به طور معمول حدود ۵۰ میلی گرم کافئین درون نوشابه وجود دارد. این ماده غذایی یک نوع محرک برای بدن و یک نوع چربی سوز برای انسان محسوب می شود.

تائورین: تائورین یک نوع اسید آمینه است که در تولید نوشابه های انرژی زا به کار می رود. این ماده موجب افزایش نشاط انسان شده و تاثیرات مثبتی روی روح و روان انسان می گذارد به همین دلیل به عنوان یک ماده ترکیبی درون نوشابه انرژی زا به کار برده می شود.

ویتامین ب : ویتامین ب یکی از ترکیبات مفید نوشابه انرژی زا است. انسان در صورت عدم مصرف ویتامین ب دچار کسلی و خستگی خواهد شد بنابراین مصرف ویتامین ب موجب افزایش نشاط و سلامت بدن انسان می شود.

افراد می توانند با مصرف سبزی، میوه و گوشت ویتامین ب موردنیاز بدن را تامین کنند اما در زمان خستگی و سرگیجه مصرف نوشابه انرژی زا نیز مفید خواهد بود.

اینوزیتول : اینوزیتول یک ترکیب شیمیایی موجود در طبیعت است. برخی میوه ها همچون طالبی و نارنج دارای این ماده هستند.

مواد اولیه تولید نوشیدنی های ورزشی

جین سینگ : جین سینگ یک ماده مفید برای سلامت بدن انسان است.

آنتی اکسیدان ها: آنتی اکسید برای سلامت بدن مفید است این ماده از آسیب سلولی جلوگیری کرده و موجب درمان برخی بیماری ها می شود.

کراتین : کراتین نیز یک نوع اسیدآمینه در بدن است. جالب است بدانید کراتین به طور طبیعی در بدن بر اثر سوخت و ساز بدن به پروتئین تبدیل می شود.

 عصاره گوارنا: این عصاره از گیاهی در آمریکای جنوبی گرفته می شود. این گیاه حاوی کافئین است به همین دلیل موجب تحرک بدن و افزایش نشاط و انرژی انسان می شود.

 عصاره جینگوبیلو : افزایش تمرکز، بهبود گردش خون، افزایش یادگیری و ضد افسردگی از مزایای مصرف عصاره جینگوبیلو است. این عصاره از گیاهی در کشور چین گرفته می شود.

متیل زانتین، اسیدهای آلی، نگهدارنده ها و طعم دهنده ها از جمله دیگر مواد اولیه موردنیاز برای تولید نوشابه های انرژی زا هستند. لیمو، توت، گیلاس، انبه و انواع مرکبات به عنوان طعم دهنده در تولید نوشابه های انرژی زا استفاده می شوند.

بررسی بازار طرح توجیهی کارخانه تولید نوشیدنی های ورزشی

اندازه بازار و نرخ

از جمله فاکتورهای مهمی كه در رشد شرکت ها تاثیرگذار بوده، تکنولوژیهای پیشرفته و فناوریهای جدید است که موجب رشد بیش از پیش محصولات، افزایش تولیدات و کاهش قیمت شده است.

همچنین سیاستهای دولت و نرخ تورم و دیگر عوامل اقتصادی در روند رشد میتواند تاثیرگذار باشد. با تمام این موارد با توجه به تقاضای بازار نوشیدنی های ورزشی می توان رشد 10 % در هرسال در افق 2050 را مدنظر قرار داد.

بررسی بازار و رقبا تولید نوشیدنی های ورزشی

در ابتدا باید تلاش شود تنها بازارهای داخلی را پوشش داد و از آنجا که زمینه لازم برای رشد این محصول در ایران وجود دارد، انتظار میرود که بازار خوبی برای محصول وجود داشته باشد.

از طرفی به دلیل تکنولوژی بالای مورد استفاده و هزینه تولید منطقی، پتانسیل رقابت محصول در بازارهای خارجی نیز وجود دارد و پیشبینی میشود پس از ثبات بازار در داخل قدرت صادرات محصول قطعی باشد.

مهمترین رقبا شرکتهای وارد کننده محصولات نوشیدنی های ورزشی میباشند که البته با قیمت گذاری مناسب برای محصولات ملی، وتدوین سیاست های اصولی واردات- صادرات، ورادات این محصول جایی در بازار ایران نخواهد داشت.

بررسی عرضه و تقاضا تولید نوشیدنی های ورزشی

بررسی عرضه و تقاضا منوط به دو بازار خواهد بود. بازار اول، شامل بازار خرید مواد اولیه و بازار دوم بازار فروش محصول نهایی (نوشیدنی های ورزشی) است.

در بازار محصولات نهایی، بنابر اطلاعات بازار در سالهای اخیر میتوان گفت که فضای فرهنگی و اجتماعی به سمت استفاده گیاهان دارویی و فرآورده های آنها امیدوارکننده بوده و افزایش اطلاعات و تبلیغات در جامعه به فراگیرتر شدن این فرهنگ کمک خواهد نمود

و تقاضای منطقی را در مقابل افزایش تولید ایجاد خواهد کرد. از طرفی با وجود هزینه تمام شده پایین در داخل و کیفیت بالای تولید به دلیل استفاده از تکنولوژیهای نوین، امکان رقابت با محصولات وارداتی وجود دارد و صادرات این محصول را نیز امکانپذیر مینماید.

بررسی قيمت نوشیدنی های ورزشی

قیمتهای محصولات تولیدی مورد انتظار مشتری، همسان و حتی پایینتر از قیمت ذهنی مشتری پیش بینی میشود. استفاده از بازارهای داخلی مواد اولیه به دلیل کیفیت و میزان ژل بالاو پایین بودن قبمت ، تکنولوژی بومی و نوین با سطح تولید بالا و کیفیت قابل قبول دلایل بر این ادعاست.

همچنین از آنجا که در خط تولید و بسته بندی از تکنولوژیهای نوین تولید و طراحی استفاده میشود و دارای کیفیت محصول بالاتری نسبت به محصولات تولید شده دستی (سنتی) خواهد بود در نتیجه قیمت آن مسلما بیشتر از این محصولات خواهد بود. اما در مقایسه با محصولات وارداتی با قیمت بسیار پایین تر از قیمت های جهانی قابل عرضه ورقابت خواهد بود.

خواص و ویژگی های یک نوشیدنی ورزشی مناسب

نوشابه‌های ورزشی می‌توانند فاکتورهای مورد نیاز بدن را در قبل، حین و بعد از ورزش فراهم کنند.فاکتورهایی همچون نیاز  بدن به مایعات، انرژی و الکترولیت‌ها و مواد معدنی از جمله موادی است که نوشابه‌های انرژی زا قادر به تامین آن هستند.

تقریبا دو ساعت باقیمانده به تمرینات ورزشی بدن شما نیاز به نیم لیتر مایعات دارد تا فرصت دفع هر گونه آب اضافه را داشته باشد. در طول تمرین نیز برای افزایش سوخت و ساز بدن نیاز به مصرف مایعات دارید.

در نوشابه و نوشیدنی‌های انرژی زا کربوهیدرات وجود دارد که انرژی شما را بیشتر کرده و خستگی‌تان را به تعویق می‌اندازد. سدیم، پتاسیم و کلراید از موادی هستند که با از دست دادن آب بدن، از بدن ورزشکار خارج می‌شود. برای تامین این مواد، نوشیدنی‌ها گزینه مناسبی هستند.

ویژگی های نوشیدنی ورزشی مناسب شامل :

1. مناسب با مدت زمان و میزان ورزش شما باشد.
2. کم ابی و خستگی بدن را برطرف کند

انواع نوشیدنی های ورزشی

نوشیدنی‌های ورزشی انواع مختلفی دارند. از آب ویتامینه‌های طبیعی گرفته تا نوشابه‌های انرژی زا جزو نوشیدنی‌های ورزشی محسوب می‌شود.بهترین راه دریافت ویتامین و مواد معدنی، دریافت آن‌ها به صورت طبیعی از غذا است.

مثلا برای دریافت ویتامین سی، پرتقال و میوه‌های دارای ویتامین سی میل کنید و برای دریافت کلیسیم و مواد معدنی از لبنیات استفاده کنید. با این حال اگر بخواهید نوشیدنی‌های انرژی زا را در برنامه رژیم غذایی خود جای دهید در نظر داشته باشید این مایعات دارای شیرین کننده‌های طبیعی هستندکه باید کم مصرف شوند.

از آن جایی که ویتامین‌ها در دو نوع محلول در آب و محلول در چربی بوده، این نوشیدنی‌ها دارای ویتامین‌های گروه محلول در آب هستند که نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد. به صورت طبیعی می‌توانید بطری آب خود را از افزودنی‌های طبیعی سرشار از ویتامینه کنید. مثلا کمی آب پرتقال، نعنا یا لیمو ترش به آب‌تان اضافه کرده و حین ورزش بنوشید.

از معروف‌ترین نوشابه‌های انرژی زا می‌توان به رد بول اشاره کرد که حدودا دارای 27 گرم کربوهیدرات است. نوشابه‌های انرژی زا بدون قند تنها دارای کافئین هستند و کربوهیدرات یا قند اضافه ندارند.با کافئین موجود در نوشابه‌های انرژی زا می‌توان استقامت، سرعت و عکس‌العمل ورزشکار افزایش پیدا کند.

البته عوارض استفاده کافئین بیش از حد را نادیده نگیرید. قهوه و دمنوش هم به عنوان یک نوشیدنی چربی سوز می‌تواند قبل از تمرین انرژی کافی را برای سوخت و ساز بدن به شما بدهد.

نوشیدنی ورزشی ایرانی

از لیموناد زنجیبلی گرفته تا قهوه و آب و نوشیدنی‌های انرژی زا ایرانی همچون دیناوند،هایپ ایرانی و … می‌تواند به رژیم ورزشکاری شما جان تازه‌ای دهد و نیاز شما را از بابت تامین انرژی و مواد مورد نیاز در طول ورزش، فراهم کند.

نوشیدنی ورزشی خارجی

احتمالا این نوشیدنی‌های خوشمزه خارجی را بشناسید، انواع ردبول، هایپ، ویتامین سی سوما، پاور هورس، هپی لایف و …با وجود اینکه قیمت بالاتری دارند اما خیال‌تان از تاثیرگذاری این نوشیدنی‌ها راحت است. البته اگر ترجیح‌تان به جای استفاده از آب طبیعی و مزه دار شده با نعنا و لیمو به صورت طبیعی، استفاده از این نوشیدنی‌ها است.

تفاوت نوشیدنی های ورزشی با انرژی زا چیست؟

آیا نوشیدنی ورزشی با نوشیدنی انرژی زا متفاوت است؟

سبک بسیاری از زندگی مردم طوری شده که به مصرف مواد غذایی روی بیاورد که در کوتاه‌ترین زمان ممکن خستگی آن‌ها را رفع کند تا بتوانند به کارهای خود برسند.

در این شرایط، نوشابه‌های انرژی زا یکی از همین مواد غذایی هستند و این نوشابه‌ها در واقع نوشیدنی هستند که دارای محرک‌های مجازی همچون ویتامین و مواد معدنی به خصوص گروه ویتامین B ، کافئین، گیاه گوارانا و.. مقداری گلوکز و شکر است و برای اینکه شبیه به نوشیدنی‌های عادی شود به آن‌ها اسانس و رنگ اضافه می‌کنند.

نوشیدنی ورزشی با انرژی زا فرق دارد.

در نوشیدنی‌های انرژی زا اغلب شکر و کافئین فراوان به کار رفته است در حالی که در نوشیدنی‌ های ورزشی برای متعادل کردن مواد قندی، کربوهیدرات، ویتامین و … در بدن ورزشکار از آب و مواد مغذی استفاده می‌شود که با درصدی معین که برای بدن ضرر نداشته باشد، با هم ترکیب شدند.

زمان مناسب برای مصرف نوشیدنی ورزشی

نوشیدنی‌های ورزشی برای ورزشکارانی که ساعت‌ها در آب و هوای گرم، به ورزش سنگین می‌پردازند و تعریق زیادی دارند، نوعی اکسیر زندگی است.

در صورتی که خیلی عرق می‌کنید، بهتر است هر نیم ساعت یکبار در حین ورزش‌تان مقداری از این نوشیدنی‌ها بنوشید. البته آب فراموش نشود که برای بالا بردن متابولیسم بدن‌تان به مصرف آن در دقایق مختلف ورزش نیاز دارید.

بهترین زمان مناسب برای مصرف نوشیدنی ورزشی :

• قبل از شروع
• بلافاصله پس از تشنگی
• پس از پایان تمرین