طرح توجیهی گلخانه گل رز تابستان 1402 + word و pdf

طرح توجیهی گلخانه هیدروپونیک گل رز هلندی شاخه بریده نگارش تابستان 1402 حاوی فایل word و pdf شامل بررسی سود و زیان و برآورد صفرتاصد هزینه های سرمایه گذاری جهت احداث و بهره برداری گلخانه می باشد. گل رز بعنوان ملکه گلها از زمان عهد باستان مورد توجه بشر بوده است. در آن موقع استفاده­ های داروئی آن بیشتر مورد توجه بوده ولی بتدریج کشت و کار آن در باغها گسترش یافت.

علاقه و اشتیاق انسان به داشتن این گل در تمام فصول سال باعث گردید تا تولید آن در گلخانه انجام گیرد . در حال حاضر گل رز یکی از محبوبترین گلهای جهان است و ازلحاظ میزان تولید در صدر قرار دارد. گل رز متعلق به خانواده گل سرخیان است. نام علمی : Rosa hybrida   نام انگلیسی : Rose

این گیاهان در بخشهای وسیعی از کره زمین پراکنده هستند و از لحاظ نحوه رشد و شکل بوته و تولید گل به انواع رزهای مینیاتوری ، پاسیویی ، هیبرید چای ، فلورینبدا ، درختچه­ای ، بالارو و رونده تقسیم می­شوند. جنس رز دارای 120 گونه می­باشد که از مناطق سرد شمالی تا مناطق نیمه گرمسیری پراکنده است. در تولید رزهای بریدنی گلخانه­ های از ارقام هیبرید چای و فلورینبدا که تولید گل انتهایی می­کنند ، استفاده می­شود.

خلاصه اطلاعات مالی طرح توجیهی گلخانه هیدروپونیک گل رز هلندی سال 1402
رديف	عنوان شاخص اطلاعاتی	ميزان
	میزان تولید در یک سال	300 هزار شاخه
1	زمین طرح	2.500  مترمربع
2	ضریب ميزان ارائه خدمات در نقطه سربسر	25  درصد
3	میزان سرمایه کل مورد نیاز اجرای طرح	111,219 میلیون ریال (معادل 11 میلیارد و 121 میلیون تومان)
4	میزان سرمایه ثابت	107,558 میلیون ریال (معادل 10 میلیارد و 755 میلیون تومان)
4	میزان سرمایه در گردش	3,661  میلیون ریال (معادل 366 میلیون تومان)
5	نرخ برگشت سرمایه	36   درصد
6	مدت زمان برگشت سرمایه	2.8  سال
7	سود خالص	40,338  میلیون ریال (معادل 4 میلیارد و 33 میلیون تومان)
8	سود ناخالص	78,468  میلیون ریال (معادل 7 میلیارد و 846 میلیون تومان)
9	هزینه خرید مواد اولیه	4,032  میلیون ریال (معادل 403 میلیون تومان)
10	هزینه های عملیاتی سالانه مورد نیاز طرح	24,684  میلیون ریال (معادل 2 میلیارد و 468 میلیون تومان)
11	ارزش افزوده خالص طرح	43,513  میلیون ریال (معادل 4 میلیارد و 351 میلیون تومان)
12	ارزش افزوده ناخالص طرح	73,787 میلیون ریال (معادل 7 میلیارد و 378 میلیون تومان)
13	هزینه های نگهداری و تعمیرات (نت) سالانه طرح	1,866  میلیون ریال (معادل 186 میلیون تومان)
14	هزینه های استهلاک طرح	5,590   میلیون ریال (معادل 559 میلیون تومان)
15	سرمایه مورد نیاز جهت تامین ابنیه	40,800  میلیون ریال (معادل 4 میلیارد و 80 میلیون تومان)
16	سرمایه مورد نیاز خرید تجهیزات	3,733 میلیون ریال (معادل 373 میلیون تومان)
17	هزینه های متغیر طرح	11,516 میلیون ریال (معادل 1 میلیارد و 151 میلیون تومان)
18	سرمایه مورد نیاز تامین وسایل حمل و ­نقل شهری	7,120 میلیون ریال (معادل 712 میلیون تومان)
19	ارزش فروش محصولات سالانه طرح	82,500  میلیون ریال (معادل 8 میلیارد و 250 میلیون تومان)
20	هزینه های ثابت طرح	17,774 میلیون ریال (معادل 1 میلیارد و 777 میلیون تومان)
21	تعداد پرسنل ستادی و اجرایی مورد نیاز	7  نفر
22	هزینه های قبل از بهره برداری طرح	4,131  میلیون ریال (معادل 413 میلیون تومان)
23	هزینه های حاملهای انرژی و ارتباطات (سوخت ، آب شرب ،تلفن ، برق و…)	2,815 میلیون ریال (معادل 281 میلیون تومان)
24	میزان حقوق سالانه پرسنل ستادی و اجرایی	12,698  میلیون ریال (معادل 1 میلیارد و 269 میلیون تومان)
25	نسبت افزوده ناخالص به ارزش کل فروش سالانه	89   درصد
26	نسبت افزوده خالص به کل فروش سالانه	53  درصد
27	نسبت افزوده خالص به سرمایه گذاری کل	39  درصد
28	سرانه سرمایه ثابت	15,365  میلیون ریال (معادل 1 میلیارد و 536 میلیون تومان)
29	سرانه سرمایه گذاری کل	15,888 میلیون ریال (معادل 1 میلیارد و 588 میلیون تومان)
30	نسبت سود خالص به کل فروش سالانه	49   درصد
31	سرانه ارزش کل فروش محصولات سالانه	11,786  میلیون ریال (معادل 1 میلیارد و 178 میلیون تومان)
32	نسبت سود خالص به سرمایه ثابت	38  درصد
33	مقدار NPV	53,976 میلیون ریال (معادل 5 میلیارد و 397 میلیون تومان)
34	مقدار NPV/I	38   درصد
35	میزان IRR در حالت عادی	44  درصد
36	میزان IRR در حالت بدبینانه	28   درصد

گلهای شاخه بریده را به سه دسته اصلی ذیل تقسیم می­کنند:

• hybrid tea : به رزهای تک شاخه ای که قطر گل 9 سانتیمتر یا بیشتر باشد.
• sweet hearts : به رزهایی گفته می شود که قطر گل کمتر از 9 سانتیمتر باشد.
• رزهای اسپری : حداقل سه غنچه روی یک شاخه باشد.

گل رز در تمامی رنگها دیده می شود و در این مورد تنها یک استثناء وجود دارد و آن نبود رزهای آبی است. در انواعی که تولید گل انتهایی می­کنند (هیبرید چای ،  فلورینبدا ،  پاسیویی ، مینیاتوری) هر ساله شاخه ­های جدید از جوانه­ های سال قبل رشد می­کنند و بعد از تولید گل در انتهای شاخه ، رشد آن متوقف می­شود.

شاخه­ های جدید دوباره از جوانه ­های زیر گل تولید می­شود که بسته به رقم و شرایط آب و هوایی ممکن است تولید گل بکند یا نکند. برخی از ارقام گل رز دائم گل هستند و گل­دهی در آنها در بیشتر مواقع سال انجام می گیرد ولی بیشتر ارقام در هوای خنک بهار و پاییز گل­دار می­شوند. رزهای گلخانه­ ای در تمام طول سال قادر به تولید گل هستند و تنها باید شرایط رشدی مناسب برای آنها فراهم گردد.

روش کشت و تولید گل رز (کشت هیدروپونیک)

اصطلاح هيدرپونيک در معنای ( water working ) می ­باشد و در عمل به معناي پرورش گياه در آب و املاح محلول آن است . کشت هيدرپونيک فن كاشت گياهان بدون خاک است ريشه­ ها در هوا كه بايد بسيار مرطوب نگاه داشته شود يا در آب كه بايد خوب تهويه شود و يا در برخی مواد جامد غير از خاک كه رطوبت را در خود نگه مي­دارد رشد مي­كنند آب موجود در اطراف ريشه­ ها كه غذای موردنياز گياه را تامين مي­كند حاوی تركيبات متعادلی از مواد غذايی است. کشت هيدرپونيک اين امکان را مي­دهد که در ازای کار کمتر و زمان کمتر بازده بيشتری داشته باشيم.

گلخانه ­های هیدروپونیک دارای یک سیستم پوششی منحصر بفرد نگهدارنده پلاستیک بوده که از دو پروفیل PVC مقاوم در مقابل یو وی نورخورشید تشکیل شده ­اند. پوشش پلاستیک جهت سقف و دیواره­ های این نوع گلخانه­ ها در نظر گرفته شده است. پلاستیکهای استفاده شده دارای مشخصات زیر می ­باشد :

• ضد اشعه یو وی خورشید
• ضریب کشش عرضی 600% و ضریب کشش طولی 500%
• دارای فیلترهای IR
• دارای ضخامت 200 میکرون بی­رنگ
• دارای ضریب حرارتی بالاتر از 84%
• عبور نور بالاتر از 90%
• ضد چکه

صفات مورد پسند گل رز در بازارهای داخلی و خارجی عبارتند از :

1. شاخه بلند و محکم که توانایی نگهداری استوار گل را داشته باشد .
2. اندازه و رنگ مناسب گل که مختص رقم مورد نظر
3. یکنواختی در مرحله برداشت گلها .
4. عاری بودن گلها از انواع رنگ پریدگی، سوختگی، آفات و بیماریها .
5. یکنواختی در اندازه شاخه­ ها .
6. کیفیت و ظاهر مناسب مختص رقم .

کشورهای عمده تولید و مصرف کننده گل رز

کشورهای عمده تولیدکننده این گل ایالات متحده آمریکا ، هلند ، انگلستان ، کلمبیا ، اکوادور ، کنیا ، آفریقای ­جنوبی ، هندوستان  و… می­ باشند و همچنین لازم به ذکر است که تولید در برخی از کشورهای آمریکایی و آفریقایی با سرعت رو به افزایش است ، هر چند که تقریباً تمامی کشورهای دنیا بسته به پتانسیل خود تولید گل رز را نیز کم و زیاد در برنامه­ های خود دارند . همچنین کشورهای اروپایی ، آمریکا ، کشورهای آسیای میانه و ژاپن از عمده وارد کنندگان گل رز به شمار می روند.

ویژگی­های محصولات تولید شده

گل­های رز دارای ۱۵۰ گونه نیمه­سبز یا برگریز، بصورت درختچه چندساله و بالارونده‌است . این گیاه در طیف گسترده‌ای از جهان شامل قاره آسیا ، اروپا، شمال آفریقا و آمریکای شمالی بطور طبیعی یافت می‌شود.

به طور کلی یک گیاه گل رز دارای اجزای زیر است

برگ: بصورت شانه‌ای هستند. طول برگ از 5/2 سانتیمتر در رز مینیاتور تا ۱۸ سانتیمتر در انواع ایستاده، درختچه و بالارونده تغییر دارد . حاشیه برگچه‌ها اغلب دندانه‌دار است. هر برگ معمولاً شامل ۵ الی ۷ و گاهی تعداد بیشتری برگچه تخم مرغی یا بیضی شکل است. در قاعده برگ گوشوارک‌ها وجود دارد .

خار: خار رز از نوع تیغ پوستی (پریکل) است. این نوع خار منشأ اپیدرمی دارد و با بافت آوندی ارتباط ندارد به همین سبب به آسانی می‌توان آن را با فشار بیک سمت، جدا نمود.

کاسبرگ: در مرحله غنچه از گلبرگ‌های به هم پیچیده محافظت می‌کنند اما ضمن رشد کردن گل، برمی‌گردند.

گلبرگ : بعد از شکفتن گل از گلبرگ‌ها بوی شیرینی ساطع می‌شود . این بوی خوش در جذب زنبور و دیگر حشرات بطرف گل و کمک این حشرات جهت لقاح مؤثر است. پس از اینکه عمل لقاح در گل انجام شد نهنج گل شروع به بزرگ شدن می‌کند و گلبرگ که دیگر خاصیتی برای گیاه ندارد، ریزش خود را آغاز می‌کند.

پرچم‌ها : اندام‌های نر گل هستند . هر پرچم دارای یک میله بلند و نازک منتهی به یک بساک بوده و بساک تولید کننده دانه‌های گرده به صورت پودر می‌باشد.

کلاله : در انتهای خامه بلند گل قرار دارد.

نهنج یا گل‌بنه

همان تخمدان گیاه رز و محتوی تخمک‌هاست که توسط پوشش احاطه شده‌ است. نهنج برچه‌های بسیاری را محصور کرده‌است. برچه قسمتی از مادگی است که محتوی تخمک است و از اتحاد برچه‌ها تخمدانی چند خانه بوجود آید. هر برچه دارای یک تخمک است. یک خامه بلند نیز بین تخمک و کلاله قرار می‌گیرد. مجرای درون یک خامه راه عبور گرده تا رسیدن به تخمک است. میوه گل رز یا رز هیپ تقریباً در تمامی گونه‌های رز یا انواع نیمه پرگلبرگ رز بوجود می‌آید. این میوه حاوی مقادیر زیادی ویتامین سی است .

میوه گل رز: توسط پرندگان و یا دیگر جانوران خورده شده و سپس در مناطق دیگر توسط مدفوع این حیوانات دانه گیاه پخش می‌شود.

انواع گل رز

در سال ۱۹۷۹ پژوهشگران در انجمن جهانی رز توافق کردند تا رزها در سه گروهِ رزهای خودرو، رزهای باغی قدیمی و رزهای باغی جدید قرار گیرند.

رزهای خودرو

رزهای خودرو نمونه‌هایی هستند که از میلیون‌ها سال قبل بر روی کره زمین وجود داشته‌اند و رشد و نمو می‌کنند و محققین و سیاحان، آنها را به واسطه سفرها و جستجو هایشان کشف و معرفی کرده‌اند . تمامی رزهای خودرو گل‌هایشان پنج گلبرگ دارد و تقریباً اکثر آنها تنها در فصل بهار گلدهی دارند .

در جهان در حدود ۱۵۰ گونه رز خودرو شناسایی شده‌ است که از این میان تنها ده گونه برای ساخت رقم‌های رز استفاده شده‌است. این ده گونه عبارتند از : گالیکا یا رز فرانسوی، خاستگاه آن آسیای صغیر و غرب آسیاست . رز گالیکا قدیم‌ترین گل رزی است که از دوران باستان در اروپا جهت عطرسازی کشت می‌شده‌ است.

گل محمدی یا گُل گُلاب : خاستگاه آن آسیای صغیر و غرب آسیاست . بر اساس زمان گلدهی به دو نوع تابستانی و پاییزی تقسیم می‌شود . در حال حاضر نوع تابستانی آن در کشورهای ترکیه و بلغارستان بطور وسیعی به هدف عطرسازی کشت می‌شود و به سبب بوی خوش آن شهرت دارد. بجز چند نوع معدود که در پاییز گلدهی دارند، فصل گلدهی اکثر انواع آن در بهار است .

رز آلبا : خاستگاه آن آسیای صغیر و غرب آسیاست . رنگ آن سفید است . رنگ گل مایل به سفید است و عطر ملایمی دارد. گلبرگ‌ها گرد هستند و به ترتیبی منظم پشت سرهم ردیف شده‌اند. در ساقه یا خار وجود ندارد یا بسیار اندک است. تنها در فصل بهار گلدهی دارد.

سنتیفولیا یا رز کلمی

به معنی گل صدبرگ است. به رز کلمی نیز شهرت دارد. این نامگذاری به سبب زیاد بودن تعداد گلبرگ‌های آن است. عطر آن بسیار مطبوع است و در حال حاضر در فرانسه و موناکو به منظور استفاده در صنعت عطر کشت می‌شود. زمان گلدهی تنها در یک فصل و در بهار است. همچنین این نوع گل رز یکی از انواع رزهای باغی قدیمی است. رزهای باغی قدیمی به تمامی رزهایی اطلاق می‌شوند که به طور کل تا قبل از پیدایش اولین رز جدید یعنی رز لا فرانس در سال ۱۸۶۷ پرورش می‌یافتند.

نسترن زرد : خاستگاه آن کشورهای ایران و عراق است. این نوع رز والد رزهای زرد رنگ امروزی است .

رز ماسک : خاستگاه آن خاورمیانه است.

رز چینی : خاستگاه آن چین است . رزهای امروزی خاصیت چهار فصل شکوفا شدن را اکثراً از رز چینی به ارث برده‌اند.

رز گالیکا

خاستگاه آن چین است. عطری به مانند چای دارد. محور غنچه بالاست و شکل گلبرگ‌ها شمشیری است. ویژگی آن بزرگ بودن قطر گل آن است. بیشتر به رنگ قرمز تا صورتی پررنگ است و عطر خوبی دارد. این رز از غرب آسیا به اروپا برده شده و در حوالی پاریس برای به مصرف رسیدن در صنعت عطرسازی کشت می‌شد، به همین علت رز فرانسوی نیز خوانده می‌شود.

رز خوشه‌ای : خاستگاه آن ژاپن است. این گونه والد رزهای خوشه‌ای است.

رز لوسیا : خاستگاه آن ژاپن است .

رز موس : موس به معنای خار است. این نامگذاری به این علت است که روی غنچه و یا ساقه‌ای که به گل متصل است با خارهای بسیار کوچک کرک مانند کاملاً پوشیده می‌شود.

رز چای : از ترکیب رز چینی و رز گیگانتی بوجود آمده‌است. همان‌طور که از نامش برمی‌آید عطری به مانند بوی چای دارد.

رز دورگه پرپچوال : خاصیت تکرار گلدهی را دارد اما زمان گلدهی چهار فصل نیست. برخی از انواع آن هم فقط یک فصل گلدهی دارند.

رز اگلندتریا : ویژگی آن معطر بودن برگ آن است.

رز بوربون : به نظر می‌رسد که از ترکیب طبیعی گل گلاب و رز چینی بوجود آمده باشد. زمان گلدهی بیشتر انواع اوایل تابستان و ماه تیر است.

رز پورتلند : به نظر می‌رسد که از ترکیب گل گلاب پاییزی و یکی از انواع رز چینی بوجود آمده باشد.

رز لا فرانس

در سال ۱۸۶۷ تولید شد و به عنوان اولین رز دورگه چای و همچنین اولین نوع از رزهای باغی مدرن شناخته می‌شود. از خصوصیات آن بزرگی گل و چهار فصل بودن است. رزهای باغی جدید به مجموعه رزهایی اطلاق می‌شوند که از زمان پیدایش اولین رز جدید یعنی رز لا فرانس در سال ۱۸۶۷، به بعد ایجاد شده‌اند.

رز لا فرانس از پیوند رز چای و رز دورگه پرپچوال بوجود آمده‌ است و هم خصوصیات چهار فصل بودن ، شکل و رنگ رزهای چای و هم مقاوم بودن به سرما و بیماری که از ویژگی‌های رزهای دورگه پرپچوال است را در خود جمع کرده‌ است. رزهای باغی جدید رنگ‌های بسیار متنوعی دارند که به همراه ارتفاع مناسب دمگل جهت تهیه شاخه گل بریده بسیار مناسب هستند.

رز دورگه چای : گل رز چهار فصل است. در بین گل‌های باغی جدید دارای بزرگترین اندازهگل و بوته است . ارتفاع بوته بین ۱ الی ۱٫۶ متر است . معمولاً در هر ساقه تنها یک گل شکفته می‌شود.

رز فلوریبوندا : گل رز چهار فصل است . اندازه گل متوسط است و ممکن است کمی به یک طرف خم شود.

رز مینیاتور : گل رز چهار فصل است. گل‌های کوچکی به قطر ۲٫۵–۲ سانتیمتر دارد. ارتفاع بوته بین ۱۵ تا ۵۰ سانتیمتر است.

رز بالارونده : برای پوشاندن دیوارهای کوتاه یا آرج گل بکار می‌رود. برخی از انواع آن تنها در یک فصل و برخی انواع آن چهار فصل گل‌دهی دارند.

رزهای انگلیسی

به مجموعه‌ای از گل‌های رز گفته می‌شود که توسط پرورش دهنده رزِ انگلیسی، دیوید اوستین بوجود آمده‌اند. رزهای انگلیسی از تلاقی و آمیزش بین بعضی از انواع رزهای قدیمی و دورگه‌های جدید رز چای و رزهای فلوریبوندا ایجاد شده‌اند و بهمین خاطر ترکیبی از ویژگی‌های عطر و بو و ظاهر رزهای قدیم و توانایی و استعداد تکرار گلدهی در سرتاسر فصلِ رزهای جدید را دارا شده‌اند.

موارد مصارف گل رز

پرورش رز تنها برای لذت بردن از زیبایی این گل نیست بلکه از این گل برای عطرسازی تهیه چای ، مربا ، لیکور و بسیاری مواد خوراکی دیگر استفاده می‌شود . عطر رز آرامش‌بخش سیستم عصبی است و در راحت به خواب رفتن انسان تأثیر دارد و به همین سبب در عطردرمانی بکار برده می‌شود.

اسانس

روغن گل‌سرخ یا اسانس رزی که از گل‌گلاب گرفته شده ‌است . روغن گل‌سرخ یا اسانس رز چون گرانترین اسانس دنیا است ، به عنوان ملکه اسانس‌ها شهرت دارد . از هر ۱۰۰ کیلو گل رز تنها 3 الی 8 گرم اسانس استخراج می‌شود.

گلاب

از نوعی رز به نام «گل‌سرخ محمدی» با نام علمی Rosa  Damascena  که به «طلای معطر» نیز شهرت دارد ، تهیه می‌شود . تاریخ شروع ساخت گلاب در ایران مشخص نیست اما به دوران‌های بسیار کهن و پیش از حکمرانی پارسیان در ایران برمی‌گردد. تاریخ کشت گل سرخ محمدی در منطقه قمصر کاشان سابقه دیرینه دارد و از درون قبرهای قرن اول و دوم هجری در قمصر ، گلاب‌پاش‌هایی گِلین به دست آمده ‌است.

خوراک : در ایران گلبرگ‌های رز برای تهیه مربای خانگی بکار می‌روند همچنین گلاب بطور معمول در برخی از خوراک‌های ایرانی به عنوان یکی از مواد داخل پلو و بخصوص در شیرینی‌جات و دسرهای ایرانی بکار برده می‌شود . مسقطی ، یخ ‌در بهشت ، فرنی ، شله‌زرد ، کاچی و حلوا از جمله دسرهای ایرانی هستند که گلاب یکی از مواد آن را تشکیل می‌دهد.

عطر

تصویری نقاشی شده در دهه ۱۸۷۰ از برداشت رز در دره رز در نزدیکی شهر کازانلاک در بلغارستان ، این دره یکی از مراکز مهم تولید عطر گل رز در جهان است .

گل رز بر اساس عطر به هفت گروه ذیل تقسیم می‌شود :

1. عطر گل‌گلاب قدیم : در رزهای باغی قدیمی و گونه‌های طبیعی رز زیاد یافت می‌شود . نوع نمونه رز یادگار مالمزون .
2. عطر گل‌گلاب جدید : عطر آن نسبت به گل‌گلاب قدیم تندتر است. نوع نمونه رز پاپا میل‌لند.
3. عطر رز چای : عطر ملایمی به مانند چای و یا برگ چای دارد . نوع نمونه رز گاردن پارتی .
4. عطر رز چای کامل : عطری به مانند میوه‌هایی چون سیب، زردآلو و هلو دارد. نوع نمونه رز دبل دیلایت .
5. عطر رز آبی : بوی آن مخلوطی از عطر گل‌گلاب جدید و رز چای یا پوست لیمو است . نوع نمونه رز بلومون .
6. عطر رز تند : عطر آن مخلوطی از بوی گل‌گلاب قدیم و همچنین ماده عطردار دیگری بنام اوژنول است . عطر ویژه میخک صدپر و میخک به سبب وجود اوژنول بوجود آمده‌است . نوع نمونه رز روگوزا و رز خوشه‌ای .
7. عطر مر : این نوع عطر در رزهای انگلیسی زیاد دیده می‌شود و عطری به مانند رازیانه دارد. نوع نمونه رز قصر گلامیس.

استفاده دارویی

گیاه گل رز به سبب اثرات آرام‌بخش ، ضدتشنج و ضددرد از دیرباز در طب سنتی ایران و اکثر کشورها جایگاه خاصی داشته ‌است . این گیاه با توجه به داشتن آلکالوییدها ، فلاونوییدها و ترکیبات آلی همواره در جهت کاهش فشارهای عصبی ، درمان افسردگی ، بیخوابی مزمن ، آرام‌ بخشی و ترمیم‌کنندگی پوست مورد استفاده قرار گرفته ‌است.

گل رز شاخه بریده

که به چهار دسته اصلی ذیل تقسیم می‌شوند :

1_ رز شاخه بلند به رزهای بریده تک شاخه‌ای گفته می‌شود که طول ساقه بین 60 الی 90 سانتیمتر و قطر گل انتهای شاخه بین  5 الی 10 سانتیمتر است .

2_ رز چای به رزهای بریده دورگه چای گفته می‌شود که تک شاخه هستند و طول ساقه بین 40 الی 55 سانتیمتر و قطر گل انتهای شاخه بین 3 الی 5 سانتیمتر است .

3_ رز سویت هارت یا رزهای مینیاتور کوچکتر از رزهای چای هستند . طول ساقه بین 20 الی 40 سانتیمتر و قطر گل انتهای شاخه بین 5/1 الی 5/2 سانتیمتر است .

4_ رزهای اسپری رزهایی خوشه‌ای هستند و در روی یک شاخه 4 الی 5 غنچه وجود دارد . در حال حاضر گل رز یکی از محبوبترین گل‌های جهان است و از لحاظ میزان تولید در صدر قرار دارد. کشورهای عمده تولیدکننده رز عبارتند از : ایالات متحده آمریکا ، هلند ، انگلستان ، کلمبیا ، اکوادور ، کنیا ، آفریقای جنوبی و هندوستان . در سال ۱۳۹۱ خورشیدی بیشترین گل شاخه بریده صادراتی ایران گل رز بوده‌ است و گل مریم و گلایول رتبه‌های دوم و سوم را به خود اختصاص داده‌اند.